<   2015年 12月 ( 31 )   > この月の画像一覧

大晦日の朝 。。。 ! !

  昨日はいつもよりやや遅い朝ランでした。前日よりは少し気温が高め (3度あまり )でした。今年の目標 ① 減量に成功する。② 毎月レースに参加する。③ 毎月登山するでしたが。。。一つしか達成出来ませんでした。かなりハードルが高かったようですが、また来年も何とか挑戦したいものです。( 減量は成功、登山は10回、レースは7回)
 今年も色々とありましたが、親から授かった健康体に感謝できた一年でした。やっぱり健康でないと何も出来ませんね。来年も身体を労りなが頑張りたいです。。。
 今年も多くの方にお世話になり、ただ感謝の気持ちでいっぱいです。

今朝の写真はオセチ造りの様子を撮ってみました。
a0248459_14301218.jpg
一番最初にダシを取ります。
a0248459_14305674.jpg
二番だし。
a0248459_14313654.jpg
先日 御徒町で買った物を解凍します。その後海老の姿煮にします。
a0248459_03491764.jpg
海老の旨煮の出来上がり。
a0248459_14325054.jpg
数の子も一晩かけて塩出しします。
a0248459_14332695.jpg
アワビは丁寧に汚れを落とし、その後つけ汁に寝かして起きます、煮過ぎると固くなるので短時間で仕上げます。
a0248459_14350908.jpg
タコも解凍します。
a0248459_14353525.jpg
たこもだし汁につけて味をなじませておきます。タコも煮過ぎると固くなりますので、お酢を加えると大丈夫です。
a0248459_14365393.jpg
煮豚はロースを使います。ホークでぶっぶっと刺します。そうすると味が染み込みやすくなります。フライパンで焦げ目の付く程度に焼き、その後は 醤油 酒 砂糖 オイスターソース ネギ 生姜 玉ねぎ 人参などの皮を入れて、圧力鍋で仕込み一晩おいて味を染み込ませます。
a0248459_03484128.jpg
煮豚の出来上がり。
a0248459_14400564.jpg
これは百合キントンです。百合は丁寧に洗って茹でて、裏ごしして滑らかさを出して、分量の砂糖と蜂蜜 水飴で整えます。
a0248459_14414337.jpg
田作り今回はクルミを加えてみました。フライパンで焦げないように火入れして、少量の醤油 みりん だし汁を入れて出来上がり。
a0248459_14461037.jpg
昆布巻き。鮭とニシンの二種類です。早煮昆布を使いだし汁 醤油 砂糖 みりん 蜂蜜 水飴を入れて中火〜弱火で煮込みます。
a0248459_14482990.jpg
牛肉の三色炒め。ごぼう 人参 サヤインゲンを塩湯でします。茹で過ぎはダメ、ちくわに下茹でした野菜を詰めます。牛肉に塩コショウ降っておきちくわに巻き、フライパンで焼き目を入れます、その後 醤油 だし汁 酒 みりんで仕上げます。
a0248459_14515496.jpg
金柑の甘煮。キンカンのヘタを取り爪楊枝などを使って、数カ所に穴を開けます、これも味が染みこむように。砂糖 はちみつ 水飴を入れて、じっくりと煮込みます。
a0248459_14544765.jpg
栗きんとん。さつま芋は厚めに皮をむき水に漬けてアクを抜きます。茹でて裏ごした芋に 砂糖 水飴 はちみつで仕上げます。芋は茹でるときにクチナシの実を入れると、キレイな色づきになります。
a0248459_03471141.jpg
黒豆は一番難しかな。。。 ! ? とにかく豆に仕上げるのがコツのようです。
a0248459_03500679.jpg
はな豆。
a0248459_14584926.jpg
こんな感じに盛りつけして完成です。
a0248459_14593039.jpg
それでは皆さん佳いお年をお迎えください。
a0248459_15002452.jpg
31日の みかん。

by tamataro1111 | 2015-12-31 03:12 | Comments(20)

オセチも仕上げに。。。 ! !

 昨日の朝ランもこの時期らし寒さの中でした。 ( 0度 ) 日の出の時間は6時50分ですが、冬至がすぎてから日没は少し伸びました。年末は本来の寒さが続く予報ですが。年始はかなり暖かい日が多くなりそうです。
オセチ造りもあと少しになりました。昨日までに 「金柑の甘煮 黒豆 煮豚 松前漬け 海老姿煮 アワビ旨煮 栗きんとん たたきゴボウ たこ梅酢煮 イクラの北海漬け ローストビーフ 田作り」をつくりました。残りは煮物などを作れば後は盛り付けして、正月を迎えるだけになります。。。 ! !

今朝の写真は昨日の朝ラン後に撮ったものです。
a0248459_16110915.jpg
気温が低く空気が澄んでいるので、月が蒼白く寒々としています。
a0248459_16133194.jpg
スターダスト。。。 ! !
a0248459_16135506.jpg
5時半すぎの月。
a0248459_16142393.jpg
6時のランドマークタワー。
a0248459_16145894.jpg
観覧車の向こうには羽田へ向かう飛行機が。
a0248459_16153607.jpg
29日の日の出。
a0248459_16155605.jpg
これは 下の飛行機は羽田へ、上は飛び立ったものです。
a0248459_16170257.jpg
少し前に飛び立った飛行機が真上にきました。
a0248459_16174325.jpg
かなり明るくなってきましたが、まだまだ金星が輝いています。 ( 6時20分 )
a0248459_16184638.jpg
霜が降りたホトケノザに蜂が。。。 ! ?
a0248459_16195336.jpg
7時の富士山。
a0248459_16201610.jpg
無理やり富士山と月を入れてみました。(泣)
a0248459_16205717.jpg
月とヒイラギナンテン。
a0248459_16213177.jpg
ピラカンサと月。
a0248459_16215898.jpg
菜の花にも霜が。
a0248459_16222448.jpg
8時近くになっても観れました。
a0248459_16230037.jpg
29日の みかん。


by tamataro1111 | 2015-12-30 03:58 | Comments(8)

冬が戻って来ました 。。。 ! !

 昨日の朝ランは実に寒かったです。暫く暖かい日が続き暖冬の様相でしたが、ここに来てやっぱり冬が来た感じでした。走り終えて手元の寒暖計を観てビックリ、0度を指しており今冬になって一番の冷え込みでした。

 今朝の写真は昨日の朝ラン後に撮ったものです。
a0248459_16134990.jpg
6時のMM方面 ( みなとみらい21 ) になります。
a0248459_16152876.jpg
ベイブリッジ沖を通過して、羽田へ向かう飛行機が観れました。
a0248459_16164990.jpg
a0248459_16171194.jpg
あしもとを観ると霜で真っ白です。
a0248459_16174662.jpg
a0248459_16175808.jpg
a0248459_16181898.jpg
6時半の月。右側から欠け始めています。
a0248459_16191236.jpg
この朝も遅くまで西の空には。
a0248459_16195371.jpg
夏みかんと月。
a0248459_16202296.jpg
リスが交尾をしています。
a0248459_16204794.jpg
キジバトが真ん丸な目で。
a0248459_16212593.jpg
ミツマタの花芽。
a0248459_16215927.jpg
いそふきの花が終わり。
a0248459_16223644.jpg
ロウバイ。
a0248459_16230797.jpg
ヒヨドリがクロガネモチの実を食べています。
a0248459_16235154.jpg
28日の みかん。


by tamataro1111 | 2015-12-29 03:25 | Comments(14)

間もなく 箱根 。。。 ! !

 昨日の朝ランは予報よりは気温が ( 9度 ) 高めでした。北日本では吹雪になっているようですが、南関東では穏やかに晴れて大掃除や、正月の買い物に出かけた人も多かった事でしょう。間もなく箱根駅伝 ( 2、3日 ) になります。選手たちも最後の調整に余念がないことでしょう。

今朝の写真は昨日の朝ラン後に撮ったものです。
a0248459_16004730.jpg
5時半すぎに観れた月。
a0248459_16012080.jpg
沢山の星たちが。
a0248459_16015467.jpg
金星。
a0248459_16021664.jpg
みかんと月。
a0248459_16024052.jpg
ナンテンと月。
a0248459_16030939.jpg
外灯と月。
a0248459_16033402.jpg
6時49分。
a0248459_16035967.jpg
富士と丹沢山塊。
a0248459_16042887.jpg
やや霞がかかっていましたが。。。
a0248459_16045881.jpg
7時過ぎても。
a0248459_16052116.jpg
少しピンボケですが、月の下を飛行機が通過します。
a0248459_16060476.jpg
2015 2日の様子。
a0248459_16071125.jpg
a0248459_16072496.jpg
a0248459_16074090.jpg
a0248459_16075559.jpg
a0248459_16080983.jpg
さて来年はどこが優勝するのでしょうか。今からワクワクドキドキです。🏃
a0248459_16091087.jpg
27日の みかん。

by tamataro1111 | 2015-12-28 03:55 | Comments(20)

カラスとチヨウゲンボウ 。。。 ! !

 昨日の朝ランは 手元の温度計で5度でした。雲が多かった事もあり、師走が差し迫った時期にしては、それほど寒くはなかったようです。今年も後5日になってしまいました。そろそろ日持ちの良いものから、おせち作りを始めようと思います。

今朝の写真は昨日の朝ラン後に撮ったものです。
a0248459_16051261.jpg
走り終えた5時半の池の様子です。何時もの年なら氷が張っているのも珍しくないのですが、今年はまだ一度もありません。
a0248459_16065010.jpg
そして何時もの高台に登り。。。この朝は雲が多く日の出は観れませんでした。
a0248459_16075093.jpg
雲間からみれた満月。
a0248459_16082297.jpg
遠くスカイツリーが。 ( 60Kほど離れているのでボケボケ )
a0248459_16091220.jpg
時間の経過とともに雲が朝陽に染まり、池に映り込んできました。
a0248459_16103246.jpg
菜の花にとまる蜂。
a0248459_16110079.jpg
早くからホトケノザが咲き出しています。
a0248459_16114711.jpg
まだ残っています。
a0248459_16121240.jpg
ハナミズキの花芽。
a0248459_16125154.jpg
季節がわからなくなって来ました。
a0248459_16132987.jpg
とにかくビックリの日々です。
a0248459_16135336.jpg
a0248459_16141474.jpg
麦もグングン伸びています。
a0248459_16144683.jpg
来年はどうなるのやら。 ( 杉の花 )
a0248459_16154098.jpg
カラスとちようげんぼうの空中戦。
a0248459_16170233.jpg
公園のミッコがリスを観ています。
a0248459_16180175.jpg
26日の みかん。

by tamataro1111 | 2015-12-27 03:23 | Comments(8)

19度 。。。 ? ?

 昨日の朝ランは 。。。何と11度もありました。寒い時はジャージの上に、ウインドブレーカーを重ね着するのですが、まったくその必要性がありません。日中になって外出した時、手元の寒暖計は19度を指していました。もうこうなると異常としか思いませんね。😅 地球規模でこうした現象が診れるそうで、ドイツでは桜が満開だそうですし、アメリカでは竜巻が発生したり、ニューヨークではTシャツ姿でランニングする光景も観れました。
 今朝の写真は昨日の朝ラン後に撮ったものです。

a0248459_15544202.jpg
やや雲がひろがっていましたが、時おりこんな光景が観れました。
a0248459_15554055.jpg
ムラサキシキブ。
a0248459_15560696.jpg
白梅。
a0248459_15563294.jpg
a0248459_15564552.jpg
サルココッカ カルスキフォーリア。
a0248459_15574415.jpg
たわわに実ったものです。
a0248459_15584698.jpg
ツグミがいました。
a0248459_15591814.jpg
ピラカンサ。
a0248459_15594239.jpg
a0248459_15595723.jpg
コトネアスター。
a0248459_16002334.jpg
a0248459_16004191.jpg
少し花も小さくなりましたがまだ咲いています。
a0248459_16012492.jpg
25日の夕景。
a0248459_16014979.jpg
a0248459_16020557.jpg
25日の みかん。

by tamataro1111 | 2015-12-26 03:27 | Comments(12)

白菜漬け 。。。 ! !

 昨日の朝ランは8度あまりで寒くはなかったです。ただ前日からの雨が降り続いていたので、雨天練習場で走ることになりました。走り終えた頃になって雨は上がりました。8時過ぎた頃からはすっかり天気が良くなり、気温は15度ほどになったようです。季節はずれの暖かい一日になりました。

今朝の写真は昨日撮ったものです。
a0248459_15541557.jpg
この鳥は。。。 ? ? カワラヒワに似ているようですが。
a0248459_15584728.jpg
朝まで降っていた雨に濡れて。
a0248459_15592960.jpg
水滴が輝いて。
a0248459_15595892.jpg
紅梅も咲き出しました。
a0248459_16003221.jpg
a0248459_16004927.jpg
暖かいのでリスの活動が活発です。
a0248459_16013376.jpg
ツツジも。
a0248459_16020901.jpg
やはり雨上がりは生き生きしています。
a0248459_16025834.jpg
フウセントウワタ。
a0248459_16033011.jpg
ハッカチョウがトウネズミモチの実を食べています。この木に10羽ほどが忙しく食事中でした。
a0248459_16061122.jpg
ANA機が通過します。
a0248459_16064396.jpg
シジュウカラ。
a0248459_16071148.jpg
a0248459_16072242.jpg
ムクドリ。
a0248459_16074543.jpg
ボケの花が満開。
a0248459_16082010.jpg
天気が回復したので白菜を干して漬け込みました。
a0248459_16091127.jpg
24日の みかん。

by tamataro1111 | 2015-12-25 03:30 | Comments(14)

一里塚 。。。 ! !

 昨日の朝ランは6度あまりで曇り空でした。日中にかけても殆ど気温は上がらず、午後からは冷たい雨の祝日になりました。

今朝の写真は東戸塚へ行く用事があったので、その時に旧東海道を歩いて撮ったものです。
a0248459_15564790.jpg
権太坂の難所を登りきった所には境木地蔵尊があります。創建は萬治2年 ( 1659 ) 江戸からの道中の安全を祈る旅人が多く参拝したそうです。
a0248459_16031031.jpg
境内にはこんな碑があります。
a0248459_16034171.jpg
お地蔵さんはこのお堂の中に安置されています。
a0248459_16035717.jpg
こちらは近年のものです。
a0248459_16052358.jpg
国境モニュメント。武蔵の国と相模の国の境とされています。
a0248459_16101880.jpg
昔しは此の一体には茶店など多くあったそうです。

a0248459_16112843.jpg
a0248459_16120157.jpg
焼餅坂。地名の由来はこの辺りの茶店では、焼き餅をふるまったところからきているようです。
a0248459_16135362.jpg
このあたりからの富士山は良く観れるところです。昔の旅人はどんな思い出此の峠を超えたのでしょう。
a0248459_16155142.jpg
a0248459_16162303.jpg
a0248459_16164196.jpg
a0248459_16165656.jpg
a0248459_16171159.jpg
江戸から数えて9番目の一里塚になります。
a0248459_16182739.jpg
塚のまわりでは水仙の花が観れました。
a0248459_16190875.jpg
a0248459_16193077.jpg
アセビの蕾が膨らんで。
a0248459_16200297.jpg
ちっちゃな柿の実が。 ( 老鵜柿 )
a0248459_16203398.jpg
東戸塚にはこんなビルが。
a0248459_16210534.jpg
アロエの花。
a0248459_16213104.jpg
ロウバイも咲き始めて。
a0248459_16220041.jpg
23日の みかん。


by tamataro1111 | 2015-12-24 02:07 | Comments(8)

冬至が過ぎたのに 。。。 ! ?

 昨日の朝ランはこの時期としたら暖かったでようです。 ( 7度 ) やっぱり暖冬のようですね。
日中にかけても穏やかに晴れ、15度ほどでこれは11月の初めの頃のような陽気でした。冬至が過ぎたのにこの先も気温の高い予報ですし、寒気が入っても数日しか続かないようです。

今朝の写真は昨日の朝ラン後に撮ったものです。
a0248459_15533402.jpg
これは走る前にオリオンを ( 3時過ぎ ) 家で撮ったものです。冬の大三角がはっきり観れます。
a0248459_15552338.jpg
これで解ります。
a0248459_15565420.jpg
10分間露光。
a0248459_15574024.jpg
a0248459_15581910.jpg
これは走り終えた5時半に。
a0248459_15590635.jpg
この朝は快晴だったので、5時半あたりから東の方向はこんな色に。
a0248459_16001182.jpg
MM方面。
a0248459_16004173.jpg
6時になっても金星が輝いています。
a0248459_16015637.jpg
水平線は刻々と朱色に染まります。
a0248459_16024553.jpg
数分おきに変化していく光景は神々しいものです。
a0248459_16034043.jpg
この朝もリスが。。。
a0248459_16040524.jpg
6時47分。房総半島の山々から顔を出しました。
a0248459_16045615.jpg
a0248459_16051033.jpg
前日の風で。
a0248459_16054580.jpg
まるで小舟のようです。
a0248459_16065545.jpg
そして反対側には。
a0248459_16072419.jpg
22日の みかん。

by tamataro1111 | 2015-12-23 03:33 | Comments(10)

御徒町を歩く 。。。 ! !

 昨日の朝ランは曇っていた事もあり、気温は6度あまりと寒さを感じませんでした。天気予報では雨マークも付いていたのですが、日中にかけて晴れ間も観れました。。。 ! !
 午前中から新宿で開催されている、知人の写真展を観に行きました。その足で冷やかし半分で、御徒街界隈を歩いたのですが、相変わらず大勢の人出が出ていました。正月用にと思い冷凍マグロ〜海老〜アワビ〜タコ〜ホタテ〜タラバガニ〜黒豆などを買いました。

今朝の写真は昨日撮ったものです。
a0248459_16101626.jpg
こぶしの花芽が大きくなっていました。
a0248459_16110191.jpg
池に浮かぶ枯れ葉。
a0248459_16112970.jpg
a0248459_16114656.jpg
国道にはこんな看板が観れるようになりました。
a0248459_16124399.jpg
ブログ仲間の写真展。
a0248459_16131623.jpg
a0248459_16132895.jpg
a0248459_16134352.jpg
素晴らしい作品が多いです。
a0248459_16142245.jpg
新宿から御徒町へ。
a0248459_16150154.jpg
行列がみれました。
a0248459_16154052.jpg
久しぶりのアメ横です。
a0248459_16161170.jpg
とにかく安いです。
a0248459_16164338.jpg
今週末から大変な人出になりそうです。
a0248459_16172345.jpg
a0248459_16174231.jpg
なんぼでも値引き可能ですょ。
a0248459_16182951.jpg
外国人の多さにびっくりです。
a0248459_16191220.jpg
21日の みかん。


by tamataro1111 | 2015-12-22 03:47 | Comments(8)

ランニング日記


by 多摩太郎
プロフィールを見る
画像一覧