レンコダイが美味いです 。。。 ! !

 昨日の朝練は4時5分スタート、天気は曇りで気温は19度あまり、ジョガーの私には丁度良いものです。K 5" 40 "'で 10K走り心地よい汗を流せました。

今朝の写真は昨日の朝練後に撮ったものです。

a0248459_14235702.jpg
これは 3日20時に見れた月。

a0248459_14224805.jpg
5日 午前3時40分すぎに通過した国際宇宙ステーション。

a0248459_14250536.jpg
いま公園では秋バラが観れます。

a0248459_14265559.jpg
春のバラよりやや小ぶりですが香りは佳いです。

a0248459_14273444.jpg
雨に濡れてしっとりと。。。 ! !

a0248459_14292445.jpg
ペンタス。

a0248459_14261913.jpg
花期がながく6月ごろから咲いています。

a0248459_14312199.jpg
ヤマゴボウ 花が終わると緑の実をつけて。

a0248459_14304466.jpg
こんな色へと変化します。

a0248459_14342186.jpg
ヒヨドリジョウゴ。

a0248459_14351062.jpg
ちいさい真っ赤な実をつけます。

a0248459_14364164.jpg
ゴンズイ。

a0248459_14465518.jpg
アオサギが朝食を探しています。

a0248459_14474432.jpg
セキレイも探しています。

a0248459_14482506.jpg
カモたちは藻を食べています。

a0248459_14490375.jpg
大量のミズスマシが。

a0248459_14495987.jpg
カワセミ。

a0248459_14503573.jpg
正に水辺の宝石です。

a0248459_14512605.jpg
連子鯛 ( レンコダイ ) 四季を通して見かけますが、真鯛とかわらない上品な味です。今回は甘酢餡かけにしましたが、とても美味しかったです。

a0248459_14543345.jpg
これは 糸撚 ( イトヨリ ) ですが、少し実が柔らかい魚のようで、鮮度が良かったので昆布締めと、湯引きにして食べましたが、こちらも白身独特の旨味のある魚です。

a0248459_14565538.jpg
長年お付き合いある鮨ヤさんが、人手不足で出前が出来ない状態が続いています。仕方がないので私が握っています。 ( 北寄貝〜本マグロ〜真鯛〜イトヨリ〜近海蛸〜ホタテ )


a0248459_03234890.jpg
5日の みかん。





by tamataro1111 | 2017-09-06 02:56 | Comments(20)

Commented by umi_bari at 2017-09-06 03:28
多摩太郎さんの、旬の握り、バグースですね。
みかんちゃん、今日は起きているのかな。
Commented by リンゴ at 2017-09-06 06:36 x
随分過ごし易くなりましたね。
山歩きその他、行動するには良い季節です。
バラがとても美しいです。
Commented by bp-kaka at 2017-09-06 08:28
多摩太郎さん

おはようございます♪
随分涼しくなりましたね。
秋のバラやペンタスのお花可愛いですね!
アオサギ、セキレイが朝ごはんを探してる姿は、真剣そのもの。。。カモが藻を食べてる姿はのどかですね!!
カワセミはまるで目の前にいるかのようですね。
カワセミってなんて綺麗で可愛い目をしてるんでしょう♪
水辺の宝石ってわかります(*^^*)
連子鯛の昆布締めのお寿司美味しそう。。。みかんちゃんも食べたいね!!
Commented by emiko0708 at 2017-09-06 08:46
おはようございます。
カワセミ綺麗ですね。
よく撮れていますね。
本物をみたいなあ
Commented by misarin-1126 at 2017-09-06 09:16
tamataroさん! みかんちゃん!おはようございます。
秋が近づいてますけど、四季咲きの薔薇きれいに咲いて
レンコダイって鯛だけありましてきれいな魚ですね^^
tamataroさんの握り寿司は、何時も美味しそうで・・・。
みかんちゃんもお福分けだったかなぁ~!
Commented by yamaboushi53 at 2017-09-06 09:33
太郎さん おはようございます。
やはりこの時期にもバラの花が咲くんですね。
さて、今日の愛知は久しぶりの雨です。
昨日の夕方のウォーキングも霧雨の中を歩き
ました。気持ちがよかったです。
お寿司の写真を観て、無性に食べたくなりました。
Commented by miyakokoto at 2017-09-06 12:07
長いご無沙汰になりました<(_ _)>

これは朝の月ですか? 今夜はお月様綺麗ですネ
前のように撮る元気が有りません。
夏の名残の花、新鮮なお魚・・・
ご自分で作られるとは凄いご馳走ですね
今自分でお料理が出来ないので食べたいで~すヽ(^o^)丿
Commented by Hanatuzuri_puri at 2017-09-06 18:21
こんばんは。
秋薔薇が綺麗な季節になりましたね~。
春の薔薇よりキュッと締まって香りもいいですね♪
ヒヨドリジョウゴ、実が可愛くて好きな植物です。
カワセミさん、ほんとに宝石のような綺麗な色ですね。
今まで一度だけダイブするのを見た事があります。
太郎さんの握り、
まるでお寿司屋さんのように美味しそう! !
Commented by ruolin0401 at 2017-09-06 22:12
今晩は。
夜空、月、植物、鳥のほかに「食」でお魚と寿司が登場でバラエティーに富んだブログでした。
おっと・・・忘れていたいつもの愛くるしい猫ちゃんも。
Commented by fsnoteak at 2017-09-07 02:18
おはようございます~
今回のカワセミ、近いですね!
連子鯛、甘酢餡かけがとても美味しそう~
豪華な握り寿司もプロ級!
た、食べたい・・・・
Commented by tamataro1111 at 2017-09-07 02:39
> umi_bariさん
お早うございます。
予報に反して満月が觀れましたね。。。 ! !
日中はまた傘マークのようですが。
Commented by tamataro1111 at 2017-09-07 02:43
> リンゴさん
お早うございます。
今年の紅葉はどうでしょうかね。。。
少し早くなるのではと思っていますが。
Commented by tamataro1111 at 2017-09-07 02:45
> bp-kakaさん
お早うございます。
今朝は予報に反して晴れています。
ただ日中はまたしとても傘マークが付いています。
満月が綺麗な夜でした。。。 ! !
Commented by tamataro1111 at 2017-09-07 02:46
> emiko0708さん
お早うございます。
満月が綺麗に観れています。
カワセミは毎日のように観れます。。。 ! !
Commented by tamataro1111 at 2017-09-07 02:48
> misarin-1126さん
お早うございます。
今朝はとっても綺麗に月が観れます。
日増しに秋めいて来ましたね。
魚も果物も美味しい季節になってきました。\(^o^)/
Commented by tamataro1111 at 2017-09-07 02:49
> yamaboushi53さん
お早うございます。
昨日は一日中。。。☂ 降ったり止んだりでした。
今朝は今のところ降っていませんが。。。
日中はまたしても降りそうな予報が出ています。
Commented by tamataro1111 at 2017-09-07 02:51
> miyakokotoさん
お早うございます。
昨夜は遅くまで小雨が降っていましたが。。。
その後晴れて満月を観ることができました。
日増しに秋めいてきました。
Commented by tamataro1111 at 2017-09-07 02:53
> Hanatuzuri_puriさん
お早うございます。
昨夜おそく迄雨でしたが。。。
晴れて満月が觀れました。
日増しに秋らしくななって来ましたね。
Commented by tamataro1111 at 2017-09-07 02:54
> ruolin0401さん
お早うございます。
昨日は降ったり止んだりの一日でしたが。。。
遅くから満月が觀れました。
ただ日中はまた雨になりそうな予報です。
Commented by tamataro1111 at 2017-09-07 02:57
> fsnoteakさん
お早うございます。
今朝は満月が観れています。。。 ! !
ただ日中はまたしても傘マークが付いています。
そちらは新鮮な魚は手に入るのでしょうか。